Уважаемая Елена!

Возможно, что священники, советуя относить старую вербу на кладбище,  опирались на традицию, в которой они были воспитаны. Грехом называть это нельзя. Верба освящается в храме, с молитвой кропится св. водой, а потому ее необходимо предавать огню. Точно также мы поступаем с черствой просфорой, освященными яйцами, старыми куличами и т.д.